BOLABOLA UBI SALJU

BAHAN :

1 kg ubi

5 sdm tepung tapioka

keju potong kotak kecil kecil

tepung terigu

minyak goreng

gula halus

CARA MEMBUAT :

1 kg ubi kupas, cuci bersih potong potong lalu kukus hingga empuk dan hancurkan sampai alussssss bener, kemudian tambahkan kurang lebih 5 sdm tepung tapioka uleni sampai tercampur rata.., sisihkan ..

potong potong kotak keju, ambil adonan ubi isikan kedalam nya keju lalu bulatkan , kemudian gulirkan bulatan bulatan bola bola ubi ke dalam tepung terigu , panaskan minyak dalam wajan.. goreng satu persatu bulatan bola bola ubi tadi , biarkan dingin..

PENYELESAIAN :

tusukkan bola bola ubi ke dalam tusukan sate dst sampai habis, taburkan gula halus diatasnya …

siap dinikmati…

copaste from: http://masakbagus.com/2014/01/bolabola-ubi-salju/

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s