Cake kentang 1y+

Resep Bunda Lien HHBF
Kentang rebus haluskan 100gr
Gula pasir 75gr
Tepung beras 50gr
Tepung maizena 25gr
Butter unsalted 100gr (aslinya minyak)
Telur 2 buah

Cara :
Kocok gula&telur sampai putih,masukkan kentang
Masukkan sebagian tepung (campuran tepung beras&maizena),kemudian masukkan butter bergantian dengan sisa tepung,aduk rata
Tuang ke dalam loyang yang telah dioles minyak/mentega/butter tipis
Panggang kurleb 30 menit (bisa juga di kukus,tapi agak beda tekstur)

Iklan